モンゴメリが新婚時代をすごしたオンタリオ州リースクデイルの教会で頂いたクリスマスのお茶会。
スコーンにクロテッド・クリーム、木苺のジャムを添えて。飲み物は、紅茶とラズベリー水！
オンタリオ州のモンゴメリ協会の女性たちの手作りです。食器も飾りつけも素敵です。
『赤毛のアン』シリーズでは、スコーンは、「ホット・ビスケット」または「ふくらし粉入りビスケット」と書かれ、『赤毛のアン』のマリラのお茶会、第7巻『虹の谷のアン』、第8巻『アンの娘リラ』に登場しています。
[クリスマスは終わり、グリーン・ゲイブルズの人々は帰っていった。マリラは、春になればひと月滞在すると生真面目な顔で誓った。新年を迎える前に雪はさらに降りつもり、内海は一面に氷がはった。]
第5巻『アンの夢の家』文春文庫
薄氷のフォー・ウィンズの内海